Amigas y amigos, todos sabemos que la industria gastronómica ha sido una de las más golpeadas por esta Pandemia, es por eso que muchos restaurantes se han tenido que reinventar manteniendo su identidad, por este motivo hoy hablaremos de un ejemplo que a mi gusto …
Amigos, estamos pasando por un etapa en nuestras vidas donde tenemos el deber de cuidarnos entre todos. Las Cuarentenas debido al CoronaVirus nos ha modificado el modo de vivir y en especial de comer, sobretodo para aquellos que nos gusta salir, degustar y compartir con …
EL TALLERHeladería Chilena de exportación. *Esta Nota fue escrita antes de todo lo ocurrido con el COVID-19, lamentablemente nos tienen encerrados, pero de igual forma (y mirando el lado positivo) EL TALLER tiene Delivery, para que puedas disfrutar cada sabor de este increible lugar!. Amigas …
Amigos, Copiapó es conocida por ser una ciudad donde la Minería es el principal impulsor de la economía, mucha gente viaja por trabajo a esta localidad, es por eso que levantar un restaurante es una gran forma de mostrar lo que es Chile en el …
Amigos, con la llegada de la primavera uno comienza a salir de forma mas constante, el clima es ideal para salir y buscar nuevos rincones de sabores. Es por eso que hoy fuimos a un lugar que lleva 4 meses, pero se ha establecido como …
Amigos, la llegada de la primavera se asocia con un nuevo renacer, un nuevo ciclo! Y en el mundo de la gastronomía es temporadas de terrazas y nuevas cartas!, y de eso hablaremos hoy. Fuimos invitados al lanzamiento de la nueva carta del Restaurante QUOTIDIEN …
Amigos, hoy salimos de nuestra zona de confort y nos dirigimos hacia Antofagasta, donde están pasando cosas muy interesantes en el ámbito gastronómico. Fuimos en busca de sabores que llamen la atención y hubo un restaurante que resaltó sobre el resto. Bienvenidos a la reseña …
Amigos hoy hablaremos del CACAO y del CHOCOLATE, existen tantos y variados estudios del Cacao, que no entraremos en detalle, pero si hay un hecho que es irrefutable: Es rico, es muy rico y es un placer culpable, es por eso que la reseña de …
