CASA GARLA
Amigos, con la llegada de la primavera uno comienza a salir de forma mas constante, el clima es ideal para salir y buscar nuevos rincones de sabores. Es por eso que hoy fuimos a un lugar que lleva 4 meses, pero se ha establecido como…
Amigos, la llegada de la primavera se asocia con un nuevo renacer, un nuevo ciclo! Y en el mundo de la gastronomía es temporadas de terrazas y nuevas cartas!, y de eso hablaremos hoy. Fuimos invitados al lanzamiento de la nueva carta del Restaurante QUOTIDIEN…
Amigos, hoy salimos de nuestra zona de confort y nos dirigimos hacia Antofagasta, donde están pasando cosas muy interesantes en el ámbito gastronómico. Fuimos en busca de sabores que llamen la atención y hubo un restaurante que resaltó sobre el resto. Bienvenidos a la reseña…
Amigos hoy hablaremos del CACAO y del CHOCOLATE, existen tantos y variados estudios del Cacao, que no entraremos en detalle, pero si hay un hecho que es irrefutable: Es rico, es muy rico y es un placer culpable, es por eso que la reseña de…
Amigos, se acerca el invierno y siempre viene bien un plato caliente, sabroso y con mucha sazón de temporada. Es por eso que esta reseña está orientada a unas preparaciones que no pueden faltar en la mesa de nuestros hogares. Hablo de las ricas, inconfundibles,…
Amigos, durante el verano y en una gran búsqueda de sabores y novedades llegue a un local donde me sentí automáticamente en otro país, ¿habrá sido porque su dueño habla otro idioma? ¿Será por el acento que tienen sus trabajadores? ¿Será por ambientación?… Curiosamente no,…
Amigos, a quien no le ha pasado que uno se levanta un poco más tarde los fines de semana, flojeando, regaloneando o simplemente pasando algún trasnoche de viernes? Y es ahí cuando surge una de las dudas más complicadas del mundo: ¿Tomo desayuno o Almuerzo?…