Etiqueta: Las Condes

FUENTE MANQUEHUE

FUENTE MANQUEHUE

Amigos,  espero no equivocarme pero dentro del ADN FOODIE de todo chileno existe un segmento dedicado exclusivamente para los Sánguches, no hablo de Sándwich porque suena muy “Elegante”, hablo del clásico pan con ingredientes que chorrean de sabor y tienen un aroma de placer. Es…

NOCHE SANGUCHERA

NOCHE SANGUCHERA

Amigos, hoy hablaremos de Sanguches! Aquella preparación que encanta por su simpleza, enamora por su sabor y cautiva a muchos por sus misteriosas y simples preparaciones. Se dice que los sanguches o sándwich (si nos ponemos más británicos) surge por un conde, el conde de…

BrannAcademy – Chris Salvo

BrannAcademy – Chris Salvo

Amigas y amigos foodies, quienes no tuvimos las suerte de estudiar gastronomía, pero igual corre aceite de oliva por las venas, existen diversos lugares donde poder sacar a flote nuestra creatividad culinaria y poder realizar diversas preparaciones dirigidas por un cocinero profesional. Así es, hablamos…

Margó – Parque Arauco

Margó – Parque Arauco

Amigos, Cuán importante es reconocer la tradición? Que tan importante es inspirarse en aquello que te hace feliz? Es realmente importante fortalecer el núcleo familiar en un recinto tan intimo como la cocina? Si respondiste a las 3 preguntas con un “SI”, “Obvio”, “dahh obvio…

COQUINARIA – Isidora

COQUINARIA – Isidora

Amigos, hoy hablaremos un pequeño ritual y sumamente importante para seguirlo al pie de la letra, sobre todo por el tema de horarios como es el ALMUERZO. Muchos de uds, por no decir casi todos! trabajamos, es por eso que despertarnos temprano, muchas veces nos …

STREAT BURGER

STREAT BURGER

Hoy hablaré de HAMBURGUESAS, específicamente de un restaurante ubicado en el sector oriente de nuestra capital, en el famoso barrio El Golf: STREAT BURGER. Lo que más llamó mi atención y me llevó a visitar este local fue su fuerte capacidad de asombrar e interactuar…

CAFETIN

CAFETIN

Si hay un barrio tranquilo, ideal para ir en familia y ver como los pequeños juegan en la plaza, e interactúan con otros niños es el Barrio El Golf, en especial la Plaza Perú, ya se lo que algunos piensan, y este blog (y mi…

PAUL BOULANGERIE

PAUL BOULANGERIE

Este lugar se llama PAUL BOULANGERIE, un reconocido y prestigioso lugar especializado en los mas delicioso de nuestros placeres: Pastelería y Panadería. Dicen que un sándwich no es solo sus ingredientes, sino que en su pan esta el secreto del éxito. Esta Restaurante es bellísimo,…